sábado, 17 de outubro de 2009

Astrid e Gastón



Astrid e Gastón em Lima, idealizado pelo chef Gastón Acurio e sua ex esposa Astrid é um dos restaurantes mais renomados do Peru. A especialidade é a cozinha novoandina ou poderíamos dizer peruana fusion... O ambiente é bem agradável e tem um pisco bar. O pisco é a bebida típica aqui do Peru, um tipo de licor de uva destilado.

Voltando ao restaurante, a foto acima é de uma entrada, o piqueo limeño que dividimos entre a mesa, com algumas especialidades peruanas. Aqui eles tem muitos tipos de batata e milho, herança dos povos pré incas e incas. Super indico este restaurante, pois tanto a entrada, quanto os 5 pratos da mesa e a sobremesa foram aprovadas e muito apreciadas!!

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