segunda-feira, 26 de abril de 2010

Bistrô Charlô

Escalope de vitela à milanesa com purê e rúcula

Robalo com farofa de camarão

Costela com talharine


Nesse final de semana fui almoçar no Bistrô Charlô. Consagrado em São Paulo, é um daqueles que vive lotado. A minha técnica nova é chegar antes das 14:00 para conseguir uma mesa...pois depois disso começa o burburinho....E isso vale para a maioria dos restaurantes em SP. Comecei a acordar mais cedo nos finais de semana, pois andava com a sensação de estar perdendo o tempo livre, pois acordava tarde, ia almoçar, ficava horas esperando uma mesa e quando saia do restaurante tinha acabado o dia....e pior, saía para jantar com os amigos "sem fome" pois tinha acabado de almoçar....
Voltando ao Charlô, tudo estava uma delícia, principalmente as mini-coxinhas da Dadá da entrada! Nhamnham!

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