sexta-feira, 11 de junho de 2010

Vilícola Biondi

Fomos visitar a Vinícola Biondi próximo a Taormina, próximo ao Etna. O clima naquele dia estava bem agradável e almoçamos lá mesmo, ao ar livre. O pessoal da vinícola fez uma espécie de "churrascão" pra agente. Foi algo bem simples, meio improvisado diria, com alguns antepastos, um hamburgão caseiro, lingüiças, salada de tomates, etc...até que estava bom. Mas a vinícola em si é bem pequena sem nenhuma instalação para acomodar os visitantes, nada comparada com as vinícolas que visitei Chile em Portugal etc..

Nos ofereceram este vinho aí da foto. Para mim tava ok, nada de tão incrível, duas pessoas mais entendidas que estavam comigo, uma delas faz parte de um clube de vinhos, disse que era fraco... Dizem que os vinhos sicilianos estão evoluindo muito e principalmente os vinhos no pé do Etna tem tudo para dar certo, pois a terra vulcânica depois de alguns séculos se torna muito fértil e o clima da região também ajuda muito. Mais para frente vou mostrar mais uma vinícola que visitamos na Sicília que vende seus vinhos aqui para nós brasileiros.
Apesar do almoço simples, alguns detalhes trouxeram charme e como gosto de comida simples, caseira para mim foi bom..

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