segunda-feira, 19 de julho de 2010

Seishin o japonês do Silver Spirit



Este é o Seishin, o restaurante japonês do Silver Spirit. Como é bem pequeno exige reserva e é também um dos restaurantes pagos do navio. O cardápio oferece menus degustação com seleção de vinhos ou saquês ou de vinhos premium incluídos. Eu provei o menu mais básico que é esse aqui e que está na fotinho aí em cima:
Sorbet de caviar
Seleção de sushis e sashimis com condimentos típicos
Rolinho de carangueijo com suco de ervilha e infusão de citronela e azeite extra virgem
Tempura de camarão "tiger"
Sorbet de chá verde
Tava muito bom, tudo fresquinho, ainda mais considerando que era um restaurante japonês no meio do mar!!

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Deixe seu comentário aqui que o mais breve possível eu responderei com prazer!