sexta-feira, 18 de fevereiro de 2011

Mr Chow

O Mr. Chow é um dos restaurantes chineses mais renomados está em operação em LA desde 1974 e como era a poucos metros do nosso hotel fomos a pé mesmo (estava bem frio com ventinho cortante). Chegamos lá e logo fomos atendidos e esperamos no bar uns 5 minutinhos até que a mesa ficasse pronta. O restaurante é bem pequeno e estava lotado. A freqüência me pareceu muito boa, pessoal bem chique com peles, jóias e afins. A comida estava também muito boa, mas não pedimos seu prato mais conhecido (Peking Duck ou Pato à Pequim), pois estávamos em dois e servia no mínimo 3 e demoraria muito, pois não tínhamos solicitado previamente.
Acima o chinesinho dando show ao fazer a massa do macarrão e cortar tudo manualmente.
O mais gostoso foi esse camarão folheado coberto com gergelim:


Por sorte a mesa na minha frente pediu o tal pato e eu pude ver toda a cerimônia para serví-lo.

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