segunda-feira, 29 de agosto de 2011

Clos de Tapas

Fomos conhecer o restaurante Clos de Tapas na Vila Nova Conceição em São Paulo já faz agum tempinho. Achei bem gostoso e me lembrou as minhas andanças pelo Arzak, Akelarre, etc... lá em San Sebastián na Espanha. O serviço estava muito bom e a comida idem, só o preço que foi salgado demais...
Não pedimos o menu degustação - sempre acho que vem muita comida e acaba virando uma roubada. Os pratos eram bem inventivos e gostei muito dessa cenoura, que na verdade é um patê de foie com uma gelatina em volta. O mini filet com alho inspirado no Moraes também estava bem saboroso e o queijinho coalho idem. O ambiente é bem agradável, com entrada de luz natural e decoração contemporânea e acho que só nõ anda lotado por conta do preço...
abaixo caldinho de feijão com mandiopã

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