segunda-feira, 7 de janeiro de 2013

Restaurante Roberta Sudbrack

Faz um tempinho, fomos jantar no restaurante Roberta Sudbrack no Rio de Janeiro. Eu já tinha uma certa curiosidade de conhecer já fazia um bom tempo. Roberta Sudbrack chef de cozinha do Palácio da Alvorada  na época do Presidente Fernando Henrique Cardoso e cuidou de todas suas refeições, bem como de sua família por 7 anos, além  dos jantares e banquetes destinados às autoridades que por lá passaram nesse período. É o único restaurante do Rio na lista dos 100 melhores restaurantes do mundo da Revista Restaurant com o 71º lugar. O Noma, em Copenhague, continua líder. Bom muitas referências, tinha que ser bom...e foi. Eu gostei muito, a a comida muito boa, serviço bom e o lugar agradável. Só achei que a conta deu cara, não tanto pelos pratos (pedimos um menu degustação de tamanho intermediário) e sim pelas duas tacinhas de champa que tomei, me oferecidas na hora que cheguei.







Nenhum comentário:

Postar um comentário

Deixe seu comentário aqui que o mais breve possível eu responderei com prazer!